Peca i Vinka

Posted in Dodaci

CVETNA OAZA KOJA PRIVLAČI POGLEDE

Francuski penzioner Dragiša Milosavljević-Peca po povratku u rodno Sedlare postao dobar vinar i kazandžija, a dvorište i voćnjak su mu među najuređenijima u selu

Svoju potrebu za radom i kretanjem penzionerski par iz Sedlara, Dragiša Milosavljević-Peca i njegova supruga Vinka, zadovoljavaju uređivanjem dvorišta i uzgajanjem cveća i raznih sorti voća. Dragiša se već dve godine bavi i vinarstvom, u svom lepo uređenom podrumu flašira vrhunsko domaće vino iz Rajca kod Negotina i već je ,,arhivirao" više od 400 l. Inspiracija su mu i stari zanati, pa u kazanu osavremenjenom i smeštenom u jednoj od pomoćnih zgrada peče rakiju od šljiva, krušaka, jabuka, dunja, kajsija, nektarina i bresaka i flašira je i etiketira. U posudama za čuvanje rakije i flašama smešteno je oko 300 l rakije koju je proizveo, jačine oko 50 stepeni.

Dragiša je rođen u Sedlaru 1949. godine. Pošto je rano ostao bez oca Borivoja, a majka Ljubinka se preudala, očuvali su ga baba i deda. Rastao je i školovao se u siromaštvu i sa 18 godina odlazi ,,trbuhom za kruhom" u Francusku. Skoro 40 godina je radio kao električar u preduzeću i bio veliki radnik i cenjen majstor. Napominje da nikada nije zakasnio na posao i da je radio i druge poslove. Tamo je i upoznao suprugu Vinku iz Rače Kragujevačke sa kojom ima ćerku Valentinu, rođenu 1978. godine.

Sve što je stekao bračni par Milosavljević uložio je u izgradnju nove kuće i pomoćnih zgrada i u njihovo uređenje. Nije neobično što se prolaznici dive saksijskom i balkonskom cveću u njihovom dvorištu, devojačkom srcu, vrbeni, petunijama i rododendronima u originalnim ukrasnim žardinjerama i saksijama. Fontana od kamena predstavlja još jedan ukras ovog dvorišta.

peca vinka 20 20130702 1957042324Voćnjak je Vinka zasadila pre pet godina i održavala ga po savetima profesora iz svilajnačke srednje Poljoprivredno-veterinarske škole. Okopavala ga, prskala voće i kosila travu. Od šljiva, dunja, kajsija, višanja, trešanja, jabuka i krušaka ona pravi sokove, kompote i džemove, a Dragiša peče finu i aromatičnu rakiju. I s obzirom na to da poštuje tradiciju srpskog sela i seljaka i da zna da je rakija prirodni brend Srbije, ovaj kazandžija poziva sve namernike u svoj podrum na degustaciju i dobar gutljaj.

Pogledajte fotografija iz starog albuma

(kontakt: Dragiša Milosavljević-Peca, Sedlare, tel. 035/818-028)

Vesna M. Stajić

Dodaj komentar

U cilju provere "ljudskosti" prepišite 5 simbola u polje pri dnu stranice pre slanja komentara.


Sigurnosni kod
Osveži